ВинопаркДзен

1 февраля 2024 г.

Вино Lupe-Cholet, Gevrey-Chambertin AOC, 2018

Вино Lupe-Cholet, Gevrey-Chambertin AOC, 2018 Французское красное сухое вино Gevrey-Chambertin изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в регионе Бургундия в деревн…

Вино Lupe-Cholet, Gevrey-Chambertin AOC, 2018

Вино Lupe-Cholet, Gevrey-Chambertin AOC, 2018

Французское красное сухое вино Gevrey-Chambertin изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в регионе Бургундия в деревне к северу от Кот де Нюи на глинисто-известковой почве.

2018 год в Кот де Нюи был отмечен очень жаркой и сухой погодой весной и летом, что дало ранний урожай отличной зрелости и качества.

Вино выдерживается 15-20 месяцев в бочках из французского дуба, от 20 до 40% которых - новые. Созревание в новых бочках позволяет вину приобрести особую ароматическую сложность и элегантность.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками фруктов, ягод, пряностей и древесными нюансами. Вкус насыщенный, структурированный, с тонами черных фруктов, со свежей кислотностью. По мере старения вина вкус смягчается, становится более гармоничным, сбалансированным, богатым и бархатистым.

Вино имеет хороший потенциал хранения - от 7 до 10 лет.

Вино станет прекрасной парой блюдам из мяса и зрелым сырам.

Ждем вас в ВиноПарке!

Вино Lupe-Cholet, Gevrey-Chambertin AOC, 2018