Вино Leth, "Duett" Riesling & Veltliner, Австрия

Вино Leth, "Duett" Riesling & Veltliner, Австрия

Вино Leth "Duett" Riesling & Veltliner — свежее и гармоничное белое вино с сочным вкусом и выразительной кислотностью. Купаж Рислинга и Грюнер Вельтлинера встречается в Австрии довольно редко, хотя оба сорта считаются классическими для местного виноделия.

Семья Leth производит "Duett" уже много лет, используя виноград с террасных виноградников, возделываемых по принципам устойчивого земледелия. Урожай собирают вручную, после чего ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация проходит в нейтральных ёмкостях при температуре около 18 °C и длится примерно две недели. Яблочно-молочное брожение не проводится, чтобы сохранить природную свежесть и яркость вина. Перед розливом вино непродолжительное время выдерживается на осадке в резервуарах из нержавеющей стали.

Аромат раскрывается нотами яблока, груши, дыни, лимона, минералов и весенних цветов. Вкус чистый, мягкий и сбалансированный, со средней плотностью, гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и освежающей кислинкой в деликатном послевкусии.

Это универсальное гастрономическое вино, которое отлично сочетается с тапасами, жареной рыбой, морепродуктами и лёгкими закусками.

Ждем вас в ВиноПарке!