ВинопаркДзен

5 декабря 2023 г.

Вино Domaine Gavoty, "Clarendon" Rose, Cotes de Provence AOP, 2021

Вино Domaine Gavoty, "Clarendon" Rose, Cotes de Provence AOP, 2021 Для производства французского сухого розового вина "Clarendon" используют сорта винограда Гренаш и Сенсо. Ягод…

Вино Domaine Gavoty, "Clarendon" Rose, Cotes de Provence AOP, 2021

Вино Domaine Gavoty, "Clarendon" Rose, Cotes de Provence AOP, 2021

Для производства французского сухого розового вина "Clarendon" используют сорта винограда Гренаш и Сенсо. Ягоды собирают со старых лоз, они произрастают на глинисто-известняковых почвах. Каждый сорт винифицируют отдельно.

Аромат играет тонами розы, фруктов с белой мякотью. Вкус свежий, объемный, со слегка жирной текстурой, с утонченной фруктовостью и живой кислотностью. Послевкусие продолжительное, ягодное.

Винтаж 2021 года был выпущен в размере всего 20 000 бутылок.

Вино станет хорошей парой блюдам из рыбы, закускам из морепродуктов.

Ждем вас в ВиноПарке!

Вино Domaine Gavoty, "Clarendon" Rose, Cotes de Provence AOP, 2021