Вино Chateau Quintus, Saint-Emilion Grand Cru AOC, 2016

Вино Chateau Quintus, Saint-Emilion Grand Cru AOC, 2016

Chateau Quintus - французское красное сухое вино, созданное из традиционных бордоских сортов винограда: Мерло и Каберне Фран. 2016 год охарактеризовался засушливым летом, сменившимся дождливым сентябрем. Дождь помог винограду пройти финальную стадию созревания. Сбор урожая в Сент-Эмилионе прошел в октябре без перерывов. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба. Пик зрелости винтажа придется на 2027-2050 годы.

Аромат раскрывается оттенками красной вишни, малинового варенья, апельсиновой цедры и черных фруктов, которые со временем становятся более заметными. Их сопровождают нюансы табачного листа, шалфея и подлеска. Вкус яркий, многогранный, раскрывается бесконечными фруктовыми тонами, которые практически перекрывают танины. Текстура сливочная, обильная. Поразительной глубины послевкусие обладает исключительным балансом.

Вино сочетается с мясными закусками, телятиной на гриле или стейком сочной прожарки.

Ждем вас в ВиноПарке!