ВинопаркДзен

2 июля 2024 г.

Вино Castellani, "Cacciata" Chianti DOCG Riserva, 2019

Вино Castellani, "Cacciata" Chianti DOCG Riserva, 2019 "Cacciata" Chianti Riserva - гармоничное, ароматное вино, изготовленное из выращенного в зоне Кьянти винограда сорта Сандж…

Вино Castellani, "Cacciata" Chianti DOCG Riserva, 2019

Вино Castellani, "Cacciata" Chianti DOCG Riserva, 2019

"Cacciata" Chianti Riserva - гармоничное, ароматное вино, изготовленное из выращенного в зоне Кьянти винограда сорта Санджовезе, который дополняет небольшая доля разрешенных правилами сортов Канайоло и Каберне Совиньон. Урожай собирается вручную с 15-летних лоз. Кьянти выдерживается в новых и старых бочках из славонского дуба 24 месяца.

Аромат щедрый, гармоничный, соткан из нот ежевики, вишни, черники, клюквы и сладких специй. Вкус округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино рекомендуется подавать к мясу барбекю, тушеным мясным субпродуктам, пасте "Болоньезе", мясному рулету, твердым сырам.

Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Ждем вас в ВиноПарке!

Вино Castellani, "Cacciata" Chianti DOCG Riserva, 2019