Вино Castel Sallegg, Gewurztraminer, Alto Adige DOC

Вино Castel Sallegg, Gewurztraminer, Alto Adige DOC

Итальянское белое сухое вино Gewurztraminer изготовленно из винограда сорта Гевюрцтраминер в самой северной винодельческой провинции Италии. Виноградники расположены на высоте 230 метров над уровнем моря. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо (метод формовки, когда виноградный куст имеет одну либо две плодоносящие ветви, растущие из основного стебля). Вино выдерживается в стальных емкостях на тонком осадке в течение 4 месяцев. Потенциал вина составляет не менее 5-ти лет.

Аромат яркий, соткан из свежих нот мяты, белых садовых роз и экзотических фруктов с доминантой личи. Вкус вина полный, мягкий, свежий благодаря утонченной кислотности, элегантный, с фруктово-цветочными акцентами. Послевкусие долгое, стойкое, с изящной кислинкой.

Вино отлично сочетается с блюдами азиатской кухни, рыбными блюдами, морепродуктами, салатами и закусками, зрелыми сырами.

Ждем вас в ВиноПарке!