Игристое вино "Tallero" Prosecco DOC Extra Dry

Игристое вино "Tallero" Prosecco DOC Extra Dry

"Tallero" - итальянское игристое белое вино, изготовленное из выращенного в регионе Венето винограда сорта Глера (Просекко). Собранный вручную в момент оптимальной спелости, виноград подвергается мягкому прессованию для извлечения сусла первого отжима. Затем следует спиртовое брожение при контролируемой температуре 16-18 °C для получения базового вина, которое хранится при низкой температуре, чтобы избежать яблочно-молочного брожения. Вторичная ферментация проводится в автоклавах под давлением.

В аромате доминируют цитрусово-цветочные оттенки. Вкус легкий, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и живой кислинкой в послевкусии.

Игристое вино рекомендуется подавать как аперитив, в сочетании с морепродуктами, морской рыбой, белым мясом, птицей, салатами и сырами.

Ждем вас в ВиноПарке!