Игристое вино Casere, "Terra Vizina" Rose Extra Dry, 2023, Италия, Венето

Игристое вино Casere, "Terra Vizina" Rose Extra Dry, 2023, Италия, Венето

Игристое вино Casere «Terra Vizina» Rosé Extra Dry — живое и чистое розовое игристое с привлекательным ароматом и мягким, аппетитным вкусом. Для создания базового вина используется виноград сорта Глера, широко распространённый в Венето, с добавлением небольшого количества красных сортов, придающих вину изящный розовый оттенок. Урожай проходит тщательную сортировку и деликатное прессование, после чего первичное брожение проводится в терморегулируемых ёмкостях из нержавеющей стали. Вторичное брожение осуществляется в герметичном автоклаве по традиционному методу Шарма–Мартинотти, а выдержка на осадке до розлива формирует тонкий и элегантный перляж.

Аромат вина свежий и сладковатый, с нотами красного яблока, вишни и арбуза. Вкус мягкий, чистый и гармоничный, с оттенками красных фруктов и ягод, сбалансированной кислотностью и бодрым, освежающим послевкусием.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива и отлично сочетается с закусками, жареными блюдами, а также с простыми блюдами из рыбы и белого мяса.

Ждем вас в ВиноПарке!