Вино Femar Vini, "Gran Appasso", Puglia IGP Rosso Passito

Вино Femar Vini, "Gran Appasso", Puglia IGP Rosso Passito

Коллекция "Gran Appasso" представляет вина, изготовленные по старинной технологии Аппасименто. Ее смысл в том, что виноград не собирают сразу после созревания, а дают ему немного перезреть и подвялится. Плоды обезвоживаются, в них создается более высокая концентрация кислот, сахаров и полифенолов, а в винах из такого винограда - новые богатые оттенки вкуса. Такие вина - более стойкие и долговечные.

"Gran Appasso" Rosso Passito - хорошо структурированное, насыщенное вино со зрелыми танинами. Производится из сортов винограда Негроамаро, Сира, Каберне Совиньон.

Аромат играет нотами красных ягод, красных цветов, душистых трав, гумуса и ментола. А вкус глубокий, мощный, с фруктовыми тонами и длительным послевкусием.

Вино отлично подойдет к пасте с мясным соусом и различным мясным блюдам.

Ждем вас в ВиноПарке!